Robotyczni Kelnerzy w Nairobi

Pierwsza w Kenii kawiarnia z robotami robi furorę w Nairobi, przyciągając zarówno miejscowych, jak i turystów, chcących doświadczyć tego nowego konceptu gastronomicznego. Kawiarnia, nazwana „The Robot Cafe„, odzwierciedla rosnącą reputację miasta jako centrum technologicznego, znanego jako „Silicon Savanna”, jak to po raz pierwszy zgłoszono w niedzielę przez AP.

AP zauważa, że trzy roboty nie są w pełni autonomiczne i nie są wyposażone do pełnej rozmowy z klientami, ale ogłaszają „Twoje zamówienie jest gotowe, Witamy”, gdy jedzenie jest przygotowane. Po odebraniu posiłków z tacy robota, klienci muszą nacisnąć przycisk wyjścia. Roboty są obsługiwane przez kelnerów za pomocą aplikacji na iPadzie.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Robot Cafe (@robot_cafe_ke)

Kelnerzy pozostają nieodłącznym elementem tej operacji, przyjmując zamówienia, podając napoje i dbając o satysfakcję klienta. „W żadnym momencie roboty nie są w stanie w pełni funkcjonować we wszystkich usługach, które mają być świadczone w restauracji bez ludzkiego dotyku” – powiedział agencji AP John Kariuki, menedżer kawiarni.

Agencja AP donosi, że preprogramowane roboty zostały początkowo wprowadzone jako element rozrywki. Właściciel kawiarni, Mohammed Abbas, który spotkał się z obsługą robotyczną w krajach azjatyckich i europejskich, zdecydował się na inwestycję. „Import robotów był bardzo kosztowny” – przyznaje, ale zauważa, że decyzja ta się opłaciła, ponieważ restauracja jest „często zatłoczona ciekawymi klientami” chętnymi do skorzystania z unikalnej usługi.

Wprowadzenie obsługi robotycznej w branży hotelarskiej rodzi pytania o przyszłość pracy ludzkiej. AP podkreśla, że ta technologia ma zburzyć globalny rynek pracy, z szczególnie silnym wpływem w Afryce, gdzie mediana wieku wynosi zaledwie 19 lat.

Edith Ojwang, ekspertka ds. gościnności, zauważyła w rozmowie z AP: „Branża hotelarska jest bardzo zróżnicowana. Mamy klientów, którzy preferują obsługę robotyczną i pełną automatyzację, ale mamy też klientów, którzy preferują obsługę człowieka, ludzki dotyk i ciepło, które towarzyszy obsłudze ludzkiej”.

Wraz z rozwojem kenijskiej branży technologicznej, innowacje takie jak Robot Cafe dają przedsmak przyszłości usług, gdzie technologia ulepsza, a nie zastępuje, ludzki dotyk.