Restauracja z Robotami Sterowanymi przez SI Zadebiutowała na Lotnisku w Barcelonie
Lotnisko w Barcelonie (BCN) uruchomiło SELF, rzekomo pierwszą na świecie restaurację robotyczną zasilaną sztuczną inteligencją na lotnisku.
Spieszysz się? Oto najważniejsze informacje!
- Restauracja ma powierzchnię 137m² i serwuje kawę, kanapki, sałatki oraz desery.
- Zaawansowane ramię robotyczne obsługuje do sześciu zamówień jednocześnie.
- Klienci składają i opłacają zamówienia za pomocą ekranu dotykowego, otrzymując powiadomienia w formie kodów QR.
Rozwinięte we współpracy z Areas, hiszpańską firmą wielobranżową specjalizującą się w żywności i napojach, restauracja o powierzchni 137m² oferuje różnorodne posiłki, w tym kawę, kanapki, ciastka, sałatki, poke i desery, wszystko podawane za pomocą zautomatyzowanych systemów zaprojektowanych w celu zwiększenia efektywności i poprawy doświadczeń klientów, jak po raz pierwszy poinformował International Airport Review (IAR).
Restauracja oferuje ramię robota, które jest w stanie obsłużyć do sześć zamówień jednocześnie. Klienci składają i płacą za swoje zamówienia za pomocą ekranu dotykowego, otrzymując kod QR na swój posiłek.
Technologia AI, w tym widzenie maszynowe, pozwala systemowi optymalizować obsługę w czasie rzeczywistym, zapewniając szybsze i bardziej precyzyjne przygotowanie jedzenia – mówi IAR.
SELF to wynik współpracy pomiędzy Areas, Aena oraz różnymi strategicznymi partnerami technologicznymi, takimi jak MasterCard, Kuka, ICG, a także markami takimi jak Coca-Cola i Lavazza. System działa autonomicznie, ale pracuje razem z ludzkim personelem w celu zarządzania zapasami, optymalizacji zaopatrzenia i poprawy obsługi klienta, jak podaje IAR.
Jednakże, wraz z rozpowszechnianiem się zautomatyzowanych systemów, takich jak SELF, rosną obawy dotyczące skutków dla utraty miejsc pracy. Wiele ról, tradycyjnie pełnionych przez pracowników gastronomii na lotniskach, może zostać zastąpionych przez robotykę i AI, szczególnie w zadaniach takich jak przygotowanie jedzenia i realizacja zamówień.
Gdy branża zaczyna korzystać z tych technologii, konieczne będzie zwrócenie uwagi na potencjalny wpływ na pracowników i zbadanie możliwości przekwalifikowania lub alternatywnego umieszczenia pracy, aby złagodzić efekt przemieszczenia. Znalezienie równowagi między innowacją a bezpieczeństwem zatrudnienia będzie kluczowym wyzwaniem w ewoluującym krajobrazie usług lotniskowych.
Zostaw komentarz
Anuluj odpowiedź